Ngành khách sạn luôn phát triển, nhờ vào những thay đổi trong kỳ vọng của người tiêu dùng, áp lực kinh tế và các yếu tố môi trường. Một sự chuyển mình đáng chú ý đã gia tăng trong những năm gần đây là việc từ bỏ các sản phẩm toiletry dùng một lần, chẳng hạn như chai dầu gội và dầu xả mini, để hướng tới những bình chứa lớn hơn, có thể tái sử dụng. Sự thay đổi này, đã được thúc đẩy bởi đại dịch COVID-19, phản ánh những xu hướng rộng lớn hơn về tính bền vững và hiệu quả chi phí. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá lý do đứng sau sự chuyển đổi này, ý nghĩa tài chính đối với các khách sạn và tác động của nó đến trải nghiệm của khách hàng.
Sự Chuyển Đổi Từ Chai Mini Sang Bình Đựng Đa Năng
Các khách sạn trên toàn cầu đang ngày càng từ bỏ việc cung cấp các sản phẩm toiletry dùng một lần để chuyển sang các chai lớn hơn, có thể tái sử dụng. Sự chuyển đổi này không chỉ là một xu hướng mà là một thay đổi đáng kể trong cách các khách sạn vận hành và tương tác với khách hàng của họ. Các chai dầu gội, dầu xả, sữa tắm và kem dưỡng thể nhỏ truyền thống đang được thay thế bằng các bình chứa gắn tường mà thường xuyên được làm đầy lại. Sự chuyển đổi này được thúc đẩy bởi một sự kết hợp giữa các yếu tố kinh tế, môi trường và sự hài lòng của khách.
Bối Cảnh Lịch Sử của Các Sản Phẩm Toiletries Khách Sạn
Các sản phẩm toiletries trong khách sạn đã từ lâu trở thành một phần quan trọng của trải nghiệm khách hàng. Từ đầu thế kỷ 20, việc cung cấp các sản phẩm chăm sóc cá nhân được xem như một dấu hiệu của sự sang trọng và lòng hiếu khách. Thực hành này đã trở nên phổ biến rộng rãi trong thời kỳ sau Thế chiến II, khi các khách sạn cố gắng phục vụ tầng lớp trung lưu đang phát triển với những tiện nghi hứa hẹn mang lại sự thoải mái và tiện lợi. Những chai nhỏ đã trở thành biểu tượng của các kỳ nghỉ tại khách sạn, mang lại một chút indulging và giải pháp thiết thực cho các du khách.
Ảnh Hưởng của COVID-19 Đến Các Thực Hành Khách Sạn
Đại dịch COVID-19 đã ảnh hưởng sâu sắc đến ngành khách sạn, thúc đẩy các khách sạn đánh giá lại các thực hành của họ để đảm bảo an toàn và tính bền vững. Những lo ngại về vệ sinh và ô nhiễm chéo đã dẫn đến việc đánh giá lại các sản phẩm dùng một lần. Các bình chứa đa năng, giảm thiểu số lượng điểm tiếp xúc và dễ dàng khử trùng, đã trở thành một lựa chọn an toàn hơn. Sự chuyển đổi này cũng đi cùng với ý thức ngày càng tăng về môi trường trong cả những người làm khách sạn và khách hàng.
Lợi Ích Môi Trường Của Sự Chuyển Đổi
Trong khi tiết kiệm chi phí là động lực chính đứng sau việc chuyển sang các bình chứa có thể tái sử dụng, thì lợi ích môi trường là đáng kể và có thể quảng bá. Các chai nhựa dùng một lần đóng góp đáng kể vào rác thải nhựa, đây là một mối quan tâm toàn cầu ngày càng gia tăng. Bằng cách chuyển sang các bình chứa đa năng, các khách sạn có thể giảm thiểu đáng kể dấu chân nhựa của họ. Điều này phù hợp với các sáng kiến bền vững lớn hơn trong ngành khách sạn, nhằm tối thiểu hóa rác thải và thúc đẩy các thực hành thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải lưu ý rằng trong khi lý do môi trường là một góc quay tiếp thị quan trọng, động lực chính của các khách sạn là tiết kiệm tài chính.
Tiết Kiệm Chi Phí Cho Các Khách Sạn
Các ý nghĩa tài chính của việc chuyển sang các bình chứa đa năng là rất lớn. Những sản phẩm toiletry dùng một lần, mặc dù có vẻ như là những khoản chi phí nhỏ, nhưng tích lũy chi phí đáng kể theo thời gian. Việc sản xuất, đóng gói và vứt bỏ các sản phẩm này đóng góp vào chi phí hoạt động của một khách sạn. Ngược lại, các bình lớn, mặc dù yêu cầu một khoản đầu tư ban đầu, nhưng chứng minh là kinh tế hơn trong thời gian dài nhờ vào chi phí làm đầy thấp hơn và giảm chi phí quản lý chất thải.
Phân Tích Chi Phí Chi Tiết: Chai Mini So Với Bình Đựng Đa Năng
Để hiểu các động lực chi phí, hãy so sánh các chi phí liên quan đến các chai mini với các bình đựng đa năng. Một khách sạn tiêu chuẩn với 200 phòng có thể tiêu tốn hàng ngàn chai mini hàng năm. Giả sử mỗi chai có giá khoảng 0,30 đô la, chi phí hàng năm có thể dễ dàng vượt quá 12,000 đô la.
Chi phí lắp đặt các bình chứa tái sử dụng khoảng 12 đô la mỗi đơn vị, với các lần tiếp liệu lớn tốn ít hơn nhiều mỗi lần sử dụng. Đối với một khách sạn với 200 phòng, khoản đầu tư ban đầu vào các bình chứa sẽ khoảng 2,400 đô la. Nếu chi phí cung cấp hàng năm cho việc làm đầy lại mỗi bình chứa khoảng 5 đô la, chi phí hàng năm cho toiletries giảm xuống còn 1,000 đô la. Trong một năm, khoản tiết kiệm từ việc mua sắm và quản lý chất thải có thể rất đáng kể, với khách sạn ví dụ này tiết kiệm hơn 10,000 đô la hàng năm.
Hơn nữa, các bình chứa có tuổi thọ khoảng năm năm, nghĩa là khoản đầu tư ban đầu 2,400 đô la được trải đều trong khoảng thời gian này. Chi phí hàng năm trung bình cho các bình chứa sẽ khoảng 480 đô la, giúp tăng thêm tiết kiệm so với việc sử dụng chai mini hàng năm.
Nghiên Cứu Tình Huống Chi Tiết: Sự Chuyển Đổi Của Marriott
Marriott International, một trong những chuỗi khách sạn lớn nhất thế giới, là một nghiên cứu tình huống minh họa để hiểu tác động tài chính của việc chuyển sang các bình chứa đa năng. Marriott hoạt động hơn 7,000 cơ sở trên toàn thế giới, bao gồm nhiều thương hiệu từ sang trọng đến bình dân. Khi xem xét sự chuyển đổi, Marriott đã đánh giá những khoản tiết kiệm có thể có trên toàn bộ danh mục của mình.
Mỗi khách sạn Marriott, trung bình, có khoảng 250 phòng. Trước khi chuyển đổi, công ty đã mua hàng triệu chai mini hàng năm. Nếu mỗi chai có giá khoảng 0,30 đô la, công ty đã chi khoảng 21 triệu đô la hàng năm cho các sản phẩm toiletry mini. Bằng cách chuyển sang các bình chứa đa năng, Marriott đã cắt giảm đáng kể những chi phí này. Giả sử chi phí của một bình chứa khoảng 12 đô la mỗi đơn vị và mỗi bình được lắp đặt trong mỗi phòng, khoản đầu tư ban đầu trên toàn bộ các cơ sở sẽ khoảng 21 triệu đô la.
Tuy nhiên, các lần tiếp liệu lớn cho các bình chứa này tiết kiệm chi phí nhiều hơn. Nếu chi phí cung cấp hàng năm cho mỗi đơn vị có thể tái sử dụng khoảng 5 đô la, chi phí hàng năm cho toiletries sẽ giảm xuống còn khoảng 8.75 triệu đô la. Sự chuyển đổi này tạo ra khoản tiết kiệm hàng năm đáng kể hơn 12 triệu đô la, chưa tính đến các khoản tiết kiệm bổ sung từ việc giảm quản lý chất thải và chi phí lao động liên quan đến việc xử lý và vứt bỏ các chai mini. Trong năm năm, Marriott có khả năng tiết kiệm khoảng 60 triệu đô la sau khoản đầu tư ban đầu, gia tăng đáng kể lợi nhuận.
Các Ý Nghĩa Tài Chính Rộng Hơn Cho Ngành Khách Sạn
Các lợi ích tài chính mà Marriott nhận được phản ánh những xu hướng rộng hơn trong toàn ngành khách sạn. Hãy xem Hilton Hotels & Resorts như một ví dụ khác. Hilton hoạt động khoảng 6,200 cơ sở trên toàn cầu. Sử dụng những ước tính tương tự, nếu Hilton chi khoảng 0,30 đô la cho mỗi chai mini, chi phí hàng năm cho các sản phẩm toiletry mini của họ có thể vào khoảng 18,6 triệu đô la.
Chuyển sang các bình chứa đa năng, với chi phí trung bình là 12 đô la mỗi đơn vị, khoản đầu tư ban đầu của Hilton cho các bình chứa trên toàn bộ các phòng sẽ khoảng 18,6 triệu đô la. Giả sử chi phí làm đầy hàng năm là 5 đô la cho mỗi bình chứa, chi phí hàng năm của Hilton cho các sản phẩm toiletry sẽ giảm xuống còn khoảng 7,75 triệu đô la. Điều này tương ứng với khoản tiết kiệm hàng năm xấp xỉ 10,85 triệu đô la. Trong một khoảng thời gian năm năm, sau khi tính đến khoản đầu tư ban đầu, Hilton có thể tiết kiệm từ 54 triệu đô la trở lên, tăng cường lợi nhuận của họ đáng kể.
Tác Động Đến Tỷ Suất Lợi Nhuận Của Khách Sạn
Việc tiết kiệm chi phí từ việc giảm sản phẩm toiletry dùng một lần tác động trực tiếp đến tỷ suất lợi nhuận của khách sạn. Chi phí hoạt động thấp hơn có nghĩa là lợi nhuận cao hơn, điều này đặc biệt quan trọng trong một ngành công nghiệp cạnh tranh cao. Mặc dù các khách sạn có thể phân bổ những khoản tiết kiệm này cho các lĩnh vực khác, chẳng hạn như cải thiện dịch vụ khách hàng hoặc đầu tư vào các sáng kiến bền vững, kết quả chính là tăng cường lợi nhuận cho các cổ đông. Lợi ích tài chính này cho phép các khách sạn không chỉ duy trì mà còn phát triển kinh doanh của họ, cung cấp mức giá cạnh tranh hơn để thu hút khách và tăng cường tỷ lệ lấp đầy.
Sở Thích và Phản Hồi Của Người Tiêu Dùng
Phản hồi của khách hàng đóng vai trò quan trọng trong ngành khách sạn. Những lo ngại ban đầu rằng khách có thể thiếu đi sự chăm sóc cá nhân của các sản phẩm toiletry mini phần lớn đã không đúng. Các cuộc khảo sát và đánh giá cho thấy nhiều khách hàng đánh giá cao lợi ích môi trường của các bình chứa tái sử dụng. Hơn nữa, chất lượng của các sản phẩm được cung cấp trong bình chứa thường tốt hơn, vì các khách sạn có thể cung cấp các thương hiệu cao cấp với số lượng lớn. Sự chuyển đổi này phù hợp với sở thích ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các thực hành bền vững và du lịch có trách nhiệm.
Nâng Cao Trải Nghiệm Khách Hàng Thông Qua Tính Bền Vững
Việc tích hợp tính bền vững vào trải nghiệm khách hàng nâng cao sự hài lòng tổng thể. Ngày nay, những du khách đang ngày càng chú trọng đến môi trường và đánh giá cao những khách sạn chia sẻ các giá trị của họ. Bằng cách sử dụng các bình chứa đa năng, các khách sạn có thể truyền đạt cam kết của họ đối với tính bền vững, điều này có thể trở thành một điểm khác biệt quan trọng trong một thị trường đông đúc. Thực hành này cũng thúc đẩy cảm giác cộng đồng và trách nhiệm, khuyến khích khách tham gia vào các thực hành thân thiện với môi trường trong suốt thời gian nghỉ dưỡng của họ.
Vai Trò Của Tiếp Thị Trong Sự Chuyển Đổi
Tiếp thị hiệu quả là rất quan trọng để thực hiện thành công sự chuyển đổi sang các bình chứa đa năng. Các khách sạn cần giao tiếp rõ ràng những lợi ích của sự thay đổi này cho khách hàng, nhấn mạnh cả yếu tố môi trường và chất lượng. Các tài liệu tiếp thị, từ biển báo trong phòng đến nội dung trực tuyến, nên nhấn mạnh chất lượng ưu việt của các sản phẩm và cam kết của khách sạn đối với tính bền vững. Giao tiếp minh bạch giúp làm giảm bất kỳ lo ngại tiềm tàng nào của khách hàng và nâng cao hình ảnh thương hiệu của khách sạn.
Những Thách Thức và Giải Pháp Trong Việc Triển Khai
Mặc dù có những lợi ích rõ ràng, việc chuyển sang các bình chứa đa năng không phải là không có thách thức. Các khách sạn phải xem xét các chi phí lắp đặt ban đầu, đào tạo nhân viên và khả năng phản kháng từ những khách hàng đã quen với tiện nghi truyền thống. Tuy nhiên, những thách thức này có thể được quản lý hiệu quả thông qua việc lên kế hoạch chiến lược. Ví dụ, việc triển khai dần dần, bắt đầu với các chương trình thử nghiệm trong một số phòng, cho phép điều chỉnh dựa trên phản hồi từ khách hàng. Đào tạo nhân viên để duy trì và làm đầy lại các bình chứa đúng cách sẽ đảm bảo vệ sinh và hiệu quả.
Tương Lai Của Các Sản Phẩm Toiletry Trong Khách Sạn
Việc hướng tới các bình chứa tái sử dụng có thể chỉ là khởi đầu cho những thay đổi rộng lớn hơn trong tiện nghi khách sạn. Khi tính bền vững ngày càng trở nên quan trọng, chúng ta có thể mong đợi nhiều đổi mới hơn về cách các khách sạn phục vụ cho khách hàng của họ. Những phát triển trong tương lai có thể bao gồm bao bì phân hủy sinh học, sản phẩm toiletry không dùng nước, hoặc thậm chí các tiện nghi phòng cá nhân hóa dựa trên sở thích của khách hàng. Những đổi mới này sẽ tiếp tục định hình ngành khách sạn, cân bằng giữa sự hài lòng của khách hàng và trách nhiệm môi trường.
Kết Luận
Sự chuyển đổi từ các sản phẩm toiletry dùng một lần sang các bình chứa đa năng trong các khách sạn đánh dấu một sự thay đổi đáng kể trong ngành khách sạn. Được thúc đẩy chủ yếu bởi sự tiết kiệm chi phí nhưng cũng hưởng lợi từ các yếu tố môi trường, sự thay đổi này mang lại nhiều lợi ích. Các khách sạn có thể đạt được những khoản tiết kiệm chi phí đáng kể, giảm tác động đến môi trường và nâng cao trải nghiệm của khách hàng thông qua các thực hành bền vững. Khi du khách ngày càng tìm kiếm những lựa chọn thân thiện với môi trường, sự chuyển đổi này không chỉ đáp ứng nhu cầu hiện tại mà còn đặt nền tảng cho một tương lai bền vững hơn trong ngành khách sạn.
Câu Hỏi Thường Gặp
Tại sao các khách sạn lại chuyển sang các chai lớn nhiều lần cho sản phẩm toiletry? Các khách sạn đang chuyển sang các chai lớn nhiều lần cho sản phẩm toiletry chủ yếu để giảm chi phí và tăng lợi nhuận. Sự thay đổi này cũng phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh ngày càng cao và sở thích của khách hàng đối với các thực hành bền vững, mang lại lợi ích môi trường có thể tiếp thị.
Các khách sạn có thể tiết kiệm bao nhiêu tiền bằng cách sử dụng các bình chứa tái sử dụng? Các khách sạn có thể tiết kiệm hàng triệu đô la mỗi năm bằng cách sử dụng các bình chứa tái sử dụng. Ví dụ, Marriott International tiết kiệm hơn 12 triệu đô la mỗi năm sau khi đầu tư ban đầu vào các bình chứa và lượt tiếp liệu lớn. Trong năm năm, Marriott có thể tiết kiệm khoảng 60 triệu đô la.
Khách hàng có thích các bình chứa tái sử dụng hơn các chai mini không? Nhiều khách hàng thích các bình chứa tái sử dụng do lợi ích môi trường và chất lượng sản phẩm thường cao hơn. Các cuộc khảo sát chỉ ra rằng phần lớn du khách đánh giá cao sự nỗ lực của các khách sạn trong việc trở nên bền vững hơn.
Các bình chứa tái sử dụng có vệ sinh hơn các chai mini không? Có, các bình chứa tái sử dụng có thể vệ sinh hơn nếu được duy trì đúng cách và thường xuyên khử trùng. Chúng giảm số lượng điểm tiếp xúc và ít có khả năng bị can thiệp hơn so với các chai sử dụng một lần.
Lợi ích môi trường của việc sử dụng các bình chứa đa năng trong khách sạn là gì? Các bình chứa đa năng giảm thiểu đáng kể rác thải nhựa, vì chúng loại bỏ sự cần thiết của các chai dùng một lần. Việc giảm bớt sử dụng nhựa này góp phần làm giảm ô nhiễm môi trường và phù hợp với các nỗ lực bền vững toàn cầu.
Các khách sạn giao tiếp sự chuyển đổi sang các bình chứa tái sử dụng với khách hàng như thế nào? Các khách sạn giao tiếp sự chuyển đổi sang các bình chứa tái sử dụng thông qua biển báo rõ ràng, tài liệu tiếp thị và thông tin trong phòng. Họ nhấn mạnh lợi ích môi trường, chất lượng sản phẩm cải thiện và cam kết của khách sạn đối với tính bền vững.
0 comments