Галузь гостинності постійно розвивається, під впливом змін у споживчих очікуваннях, економічних тисках і екологічних міркуваннях. Одним з помітних зсувів, який набуває популярності в останні роки, є перехід від одноразових туалетних приладдів, таких як міні-бутилки шампуню та кондиціонера, до великих, багаторазових диспенсерів. Ця зміна, яка була прискорена пандемією COVID-19, відображає ширші тенденції у стійкості та економічній ефективності. У цій статті ми розглянемо причини цього переходу, його фінансові наслідки для готелів і його вплив на досвід гостей.
Перехід від міні-бутилок до многоразових диспенсерів
Готелі по всьому світу все більше відмовляються від практики пропонування одноразових туалетних приладдів на користь більших, багаторазових пляшок. Цей зсув не є простою модою, а значною зміною у тому, як готелі функціонують і взаємодіють зі своїми гостями. Традиційні маленькі пляшки шампуню, кондиціонера, гелю для душу та лосьйону замінюються настінними диспенсерами, які регулярно заповнюються. Цей перехід зумовлений поєднанням економічних, екологічних і факторів задоволеності гостей.
Історичний контекст туалетних приладдів у готелях
Туалетні приладдя в готелях давно стали основою досвіду гостей. З початку 20 століття надання засобів особистої гігієни вважалося ознакою розкоші та гостинності. Ця практика набула поширення в післявоєнну епоху, коли готелі намагалися задовольнити зростаючий середній клас, пропонуючи зручності, які обіцяли комфорт і зручність. Мініатюрні пляшки стали синонімами перебування в готелі, пропонуючи нотку розкоші та практичне рішення для мандрівників.
Вплив COVID-19 на практики готелів
Пандемія COVID-19 глибоко вплинула на галузь гостинності, змусивши готелі переоцінити свої практики для забезпечення безпеки та стійкості. Занепокоєння щодо гігієни та перехресного забруднення призвели до переоцінки одноразових предметів. Многоразові диспенсери, які зменшують кількість точок контакту і їх легше продезінфікувати, стали безпечнішою альтернативою. Цей перехід, спричинений здоров'ям, також збігся зі зростаючою екологічною свідомістю як серед готельєрів, так і серед гостей.
Екологічні переваги переходу
Хоча економія витрат є головним рушієм переходу на багаторазові диспенсери, екологічні переваги є значними та маркетингом. Одноразові пластикові пляшки суттєво сприяють пластиковим відходам, що є зростаючою глобальною проблемою. Перехід на многоразові диспенсери дозволяє готелям значно зменшити свій пластиковий слід. Цей крок узгоджується із ширшими ініціативами стійкості в галузі гостинності, які прагнуть мінімізувати відходи та просувати екологічні практики. Однак важливо зазначити, що, хоча екологічні причини є значним маркетинговим аспектом, первісна мотивація готелів полягає в фінансових заощадженнях.
Економія витрат для готелів
Фінансові наслідки переходу на многоразові диспенсери є суттєвими. Одноразові туалетні приладдя, хоча і здаються невеликими витратами, ускладнюються значними витратами з часом. Виробництво, упаковка та утилізація цих предметів сприяють операційним витратам готелю. На відміну від цього, великі диспенсери, хоча і вимагають початкових інвестицій, виявляються більш економічними в довгостроковій перспективі завдяки нижчим витратам на заповнення та зменшенню витрат на управління відходами.
Детальний аналіз витрат: Міні-бутилки проти Многоразових диспенсерів
Щоб зрозуміти динаміку витрат, давайте порівняємо витрати, пов'язані з міні-бутилками та многоразовими диспенсерами. Стандартний готель з 200 номерами може щорічно використовувати тисячі міні-бутилок. Припускаючи, що кожна пляшка коштує близько 0,30 долара, щорічні витрати можуть легко перевищити 12 000 доларів.
Вартість установки многоразових диспенсерів становить близько 12 доларів за одиницю, а купівля оптових заповнень коштує значно менше за використання. Для готелю з 200 кімнат початкові інвестиції в диспенсери становитимуть приблизно 2 400 доларів. Якщо річна вартість заповнення кожного диспенсера становить близько 5 доларів, щорічні витрати на туалетні приладдя зменшуються до 1 000 доларів. Протягом року економія на покупках та управлінні відходами може бути суттєвою, з прикладом цього готелю, який заощаджує понад 10 000 доларів щорічно.
Більше того, диспенсери мають термін служби приблизно п'ять років, що означає, що початкові інвестиції в 2 400 доларів розподіляються на цей період. Середня річна вартість для самих диспенсерів становитиме приблизно 480 доларів, що ще більше збільшує економію у порівнянні з використанням міні-бутилок щороку.
Глибоке кейс-дослідження: Перехід Marriott
Marriott International, одна з найбільших мереж готелів у світі, є ілюстративним кейсом для розуміння фінансового впливу переходу на многоразові диспенсери. Marriott управляє понад 7 000 об'єктами по всьому світу, охоплюючи різні бренди від розкішних до бюджетних. Розглядаючи перехід, Marriott оцінив потенційні заощадження у всьому своєму портфелі.
Кожен готель Marriott, в середньому, має приблизно 250 номерів. До переходу компанія щорічно купувала мільйони міні-бутилок. Якщо кожна пляшка коштує приблизно 0,30 долара, компанія витрачала приблизно 21 мільйон доларів щорічно на міні-туалетні приладдя. Перейшовши на многоразові диспенсери, Marriott значно скоротив ці витрати. Припустимо, що вартість диспенсера становить близько 12 доларів за одиницю, і кожен диспенсер встановлюється в кожній кімнаті, початкові інвестиції у всіх об'єктах становитимуть приблизно 21 мільйон доларів.
Проте оптові заповнення цих диспенсерів є значно більш економічними. Якщо щорічна вартість забезпечення кожного многоразового прихованого одиниці становить близько 5 доларів, щорічні витрати на туалетні приладдя зменшуються до приблизно 8,75 мільйонів доларів. Цей зсув призводить до значних щорічних заощаджень понад 12 мільйонів доларів, не враховуючи додаткові заощадження на зменшення витрат на управління відходами та працівників, які займаються обробкою та утилізацією міні-бутилок. Протягом п'яти років Marriott має шанс заощадити приблизно 60 мільйонів доларів після початкових інвестицій, значно підвищуючи рентабельність.
Ширші фінансові наслідки для галузі гостинності
Фінансові переваги, яких досяг Marriott, відображають ширші тенденції в галузі гостинності. Візьмемо Hilton Hotels & Resorts як інший приклад. Hilton управляє приблизно 6 200 об'єктами по всьому світу. Використовуючи подібні оцінки, якщо Hilton витратить близько 0,30 долара за міні-бутилку, їх щорічні витрати на міні-туалетні приладдя можуть становити близько 18,6 мільйонів доларів.
Перехід на многоразові диспенсери з середньою вартістю 12 доларів за одиницю, початкові інвестиції для диспенсерів у всіх номерах Hilton становитимуть близько 18,6 мільйонів доларів. Припустимо, що щорічні витрати на заповнення для кожного диспенсера становлять 5 доларів, тоді щорічні витрати Hilton на туалетні приладдя зменшаться до приблизно 7,75 мільйонів доларів. Це призводить до щорічних заощаджень приблизно 10,85 мільйона доларів. Протягом п'яти років, після врахування початкових інвестицій, Hilton може заощадити понад 54 мільйони доларів, значно підвищуючи їхню рентабельність.
Вплив на маржу прибутку готелів
Економія витрат від зниження використання одноразових туалетних приладдів безпосередньо впливає на маржу прибутку готелів. Нижчі операційні витрати означають вищу рентабельність, що є особливо важливим у конкурентному середовищі. Хоча готелі можуть переадресувати ці збереження на інші сфери, такі як поліпшення обслуговування гостей або інвестиції в ініціативи стійкості, головний результат полягає в підвищеній рентабельності для акціонерів. Ця фінансова перевага дає можливість готелям не лише зберігати, але й розвивати свій бізнес, пропонуючи більш конкурентоспроможні тарифи для залучення гостей і підвищення заповнюваності.
Смаки споживачів та зворотний зв'язок
Зворотний зв'язок гостей відіграє важливу роль у галузі гостинності. Первісні побоювання, що гості можуть скучати за персоналізованим підходом одноразових туалетних приладдів, виявилися невиправданими. Опитування та відгуки свідчать про те, що багато гостей цінують екологічні переваги багаторазових диспенсерів. Більше того, якість продукції, що надається в диспенсерах, часто є вищою, оскільки готелі можуть дозволити собі пропонувати преміум-бренди оптом. Цей зсув узгоджується із зростаючими споживчими уподобаннями до стійких практик і відповідального туризму.
Підвищення досвіду клієнтів за допомогою стійкості
Впровадження стійкості в досвід клієнтів підвищує загальну задоволеність. Сучасні мандрівники більше дбають про охорону навколишнього середовища і цінують готелі, які поділяють їхні цінності. Використовуючи многоразові диспенсери, готелі можуть повідомити про свій намір підтримувати стійкість, що може стати значним фактором відмінності на переповненому ринку. Така практика також сприяє почуттю спільноти та відповідальності, заохочуючи гостей долучатися до екологічних практик під час їхнього перебування.
Роль маркетингу в переході
Ефективний маркетинг є важливим для успішної реалізації переходу на многоразові диспенсери. Готелі повинні чітко комунікувати переваги цієї зміни гостям, підкреслюючи як екологічні, так і якісні аспекти. Маркетингові матеріали, від знаків у кімнатах до онлайн-контенту, повинні підкреслювати високу якість продуктів і прихильність готелю до стійкості. Прозора комунікація допомагає загасити будь-які потенційні побоювання гостей і поліпшує імідж бренду готелю.
Виклики та рішення у реалізації
Попри очевидні переваги, перехід на многоразові диспенсери не обходиться без викликів. Готелі повинні враховувати початкові витрати на установку, навчання персоналу та можливий опір гостей, які звикли до традиційних зручностей. Однак ці виклики можна ефективно вирішити за допомогою стратегічного планування. Наприклад, поступова реалізація, починаючи з пілотних програм у вибраних кімнатах, дозволяє вносити корективи на основі зворотного зв'язку від гостей. Навчання персоналу правильно обслуговувати та заповнювати диспенсери забезпечує гігієнічність та ефективність.
Майбутнє туалетних приладдів у готелях
Перехід до багаторазових диспенсерів, ймовірно, є лише початком ширших змін у зручностях готелів. Оскільки стійкість стає все більш важливою, ми можемо очікувати подальших інновацій у тому, як готелі забезпечують своїх гостей. Майбутні розробки можуть включати біорозкладну упаковку, безводні туалетні засоби або навіть персоналізовані зручності в кімнатах на основі уподобань гостей. Ці інновації продовжать перетворювати галузь гостинності, балансуючи між задоволенням гостей і відповідальністю за навколишнє середовище.
Висновок
Перехід від одноразових туалетних приладдів до многоразових диспенсерів у готелях є значним зсувом у галузі гостинності. Він ґрунтується переважно на економії витрат, але також вигідно з екологічних міркувань. Ця зміна пропонує численні переваги. Готелі можуть досягти суттєвої економії витрат, зменшити свій вплив на навколишнє середовище та підвищити досвід гостей через стійкі практики. Оскільки мандрівники все більше шукають екологічні варіанти, цей зсув не лише задовольняє поточні запити, але й закладає основи для більш стійкого майбутнього у галузі гостинності.
FAQ
Чому готелі переходять на великі багаторазові пляшки для туалетних засобів? Готелі переходять на великі багаторазові пляшки для туалетних засобів перш за все для зменшення витрат і підвищення рентабельності. Ця зміна також узгоджується з підвищеними стандартами гігієни та уподобаннями гостей до стійких практик, що надає маркетингову перевагу екологічності.
Скільки грошей можуть заощадити готелі, використовуючи многоразові диспенсери? Готелі можуть заощадити мільйони доларів на рік, використовуючи многоразові диспенсери. Наприклад, Marriott International заощаджує понад 12 мільйонів доларів на рік після початкових інвестицій в диспенсери та оптові заповнення. Протягом п'яти років Marriott може заощадити приблизно 60 мільйонів доларів.
Чи віддають перевагу гості многоразовим диспенсерам замість міні-бутилок? Багато гостей віддають перевагу многоразовим диспенсерам через їх екологічні переваги та зазвичай кращу якість продуктів. Опитування свідчать про те, що більшість мандрівників цінують зусилля готелів щодо підвищення стійкості.
Чи є многоразові диспенсери більш гігієнічними, ніж міні-бутилки? Так, многоразові диспенсери можуть бути більш гігієнічними, якщо їх належно обслуговують та регулярно очищають. Вони зменшують кількість точок контакту і менш імовірно, що їх буде зламано в порівнянні з одноразовими пляшками.
Які екологічні переваги використання многоразових диспенсерів у готелях? Многоразові диспенсери значно зменшують пластикові відходи, оскільки вони усувають необхідність у одноразових пляшках. Це зменшення використання пластику сприяє зменшенню забруднення навколишнього середовища та узгоджується з глобальними зусиллями по стійкості.
Як готелі повідомляють гостям про перехід до багаторазових диспенсерів? Готелі комунікують про перехід до багаторазових диспенсерів через чіткі вивіски, маркетингові матеріали та інформацію в кімнатах. Вони підкреслюють екологічні переваги, покращену якість продуктів і прихильність готелю до стійкості.
0 comments